豆腐のサラダ
taiten @cook_40066833
長男の保育園お気に入りメニュー。優しい味で彩りもよく、野菜たっぷり(*^_^*)
このレシピの生い立ち
長男の給食のお気に入りメニュー。レシピを教わり、少しアレンジしました。
豆腐のサラダ
長男の保育園お気に入りメニュー。優しい味で彩りもよく、野菜たっぷり(*^_^*)
このレシピの生い立ち
長男の給食のお気に入りメニュー。レシピを教わり、少しアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水切り（軽くゆでる、乾炒り、キッチンペーパーに包み電子レンジ加熱etc.）し、手で食べやすい大きさに崩す。
- 2
春雨は包装の表示にしたがってゆで、食べやすい長さに切る。
- 3
にんじんは千切り、きゅうりは小口切りにし、振り塩（分量外）する。しんなりしたら軽く洗い、しっかり水気を絞る。
- 4
ハムは短冊切りにし、軽く炒める。
- 5
ボールに●を入れ泡だて器で混ぜ合わせ、1～4を加え全体を混ぜて出来上がり～(*^_^*)
コツ・ポイント
豆腐や野菜はしっかり水切りすると、ドレッシングの味がボケず美味しいと思います。
子ども向けで優しい味付けなので、物足りない方は酢やしょうゆで調整ください。
つくれぽ
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