湯豆腐風✿あっさり❀茹で豆腐＆タラ✿

湯豆腐風✿あっさり❀茹で豆腐＆タラ✿-レシピのメイン写真

湯豆腐風✿あっさり❀茹で豆腐＆タラ✿

キョク @miyumedesu

ご飯にも合いますし、酒の肴としても健康的に召し上がれます❤タラが新鮮なこの季節に♡(๑◕ܫ￩๑)ﾉ✰
このレシピの生い立ち
ダイエットメニューにもなる、さっぱりあっさりな簡単おかずです（*´▽｀*）

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材料

３人分

生タラ３切れ
絹ごし豆腐３００ｇ
◎水６００ｃｃ
◎昆布１０ｃｍくらい
◎酒大３
削り節お好みでたっぷりと
アサツキ小口切りをお好み量
ポン酢大３

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作り方

1
昆布を２～３つに切って、水と酒に３０分以上浸しておく。弱火でゆらゆら温める。沸騰させない。
2
３つに切ったタラと４～６等分した豆腐を入れて、そのまま弱火でゆらゆら煮る。タラにゆっくり火を通す。
3
具材に火が通って、温まったら器に取り出して、削り節とアサツキをのせて、ポン酢をまわしかける。
4
出来上がりです❤
5

コツ・ポイント

他のおかずを作りながらできるので、手間無しです(*'o^)ノしかも、茹で汁が少々器に入っても、それがポン酢とブレンドされて、また旨しです❤

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キョク @miyumedesu

2010/02/04 00:10に公開

今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬

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