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チョコレートムースタルト☆バレンタイン
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チョコレートムースタルト☆バレンタイン-レシピのメイン写真

チョコレートムースタルト☆バレンタイン

はる&かつ
はる&かつ @cook_40058605

チョコレートムース、バレンタインなのでハート型にしよう☆
型は牛乳パックで(^‐^)

このレシピの生い立ち
DHCのチョコレートムースミックスをバレンタインに作ろうと思いを買いました。

チョコレートムース、バレンタインなのでハート型にしよう☆
型は牛乳パックで(^‐^)

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DHCのチョコレートムースミックスをバレンタインに作ろうと思いを買いました。

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チョコレートムースタルト☆バレンタイン

はる&かつ
はる&かつ @cook_40058605

チョコレートムース、バレンタインなのでハート型にしよう☆
型は牛乳パックで(^‐^)

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DHCのチョコレートムースミックスをバレンタインに作ろうと思いを買いました。

チョコレートムース、バレンタインなのでハート型にしよう☆
型は牛乳パックで(^‐^)

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材料

4人分
  • DHCチョコレートムースミックス 1箱
  • 生クリーム(乳脂肪分36~40%) 200ml
  • 【タルト台】
  • ビスケット 100g
  • バター 50g
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作り方

  1. 1

    牛乳パックで作った型にラップを敷く。(あきとママさんID486667)

  2. 2

    ビスケットをビニール袋に入れて麺棒で叩いて細かくする。(ミキサーで細かくしてもいいのですが洗うのが手間なので・・・。)

  3. 3

    溶かしバター(レンジで30秒ほどチン)と合わせてしっとりするまでよく混ぜる。

  4. 4

    型にビスケットを敷き詰め、底が平らなコップなどで上から抑えて、しっかりと固める。冷蔵庫で冷やしておく。

  5. 5

    ムースミックスと生クリーム50mlを電子レンジ対応容器に入れ、ラップをして電子レンジで加熱する。(500w:約40秒)

  6. 6

    いったん取り出し、スプーンなどで混ぜ合わせたら、再びラップをして電子レンジで加熱する。(500w:約40秒)

  7. 7

    取り出して、なめらかになるまで更に良く混ぜ、そのまま10分以上置いて荒熱をとる。

  8. 8

    生クリーム150mlを冷やしたボウルに入れ、角が立つ程度まで泡立てる。(泡立てすぎると分離する場合があるので注意)

  9. 9

    ⑧に⑦を加えて、色が均一になるまで手早く混ぜ合わせる。

  10. 10

    ビスケット台に流しいれ、冷蔵庫で1時間以上冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

電子レンジの機種やワット数等の条件によって加熱時間を調整してください。
チョコレートは加熱しすぎると焦げる場合があります。(700wの場合は約30秒づつ)

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はる&かつ
はる&かつ @cook_40058605
2010/02/13 10:19に公開
ベビーが一歳になりました。離乳食に何を食べさせて良いかいつも迷ってます。保育園に入れず、育児休暇を延長中・・・。10月6日、男の子を出産しました。妊娠8ヶ月になりました。もうすぐ産休に入ります。離乳食のレシピ検索が増えるかな? 圧力鍋を使いこなせるようになりたい!一汁二采を目指してるのですが、いつもおかずが一品しか作れなくて・・・。
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このレシピのキーワード

タルト チョコムース 生クリーム バター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17632776
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