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ぶりのから揚げ風
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ぶりのから揚げ風-レシピのメイン写真

ぶりのから揚げ風

さぁ★たぁ★
さぁ★たぁ★ @cook_40059898

切って漬けて焼くだけ。から揚げ？フリット？風のふんわり衣も美味しいです♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫に放置して霜焼けしちゃったぶりの切り身と、ケチくさく溜め込んだ「付属のたれ」のコラボレーション(笑)

切って漬けて焼くだけ。から揚げ？フリット？風のふんわり衣も美味しいです♪
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切って漬けて焼くだけ。から揚げ？フリット？風のふんわり衣も美味しいです♪
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冷凍庫に放置して霜焼けしちゃったぶりの切り身と、ケチくさく溜め込んだ「付属のたれ」のコラボレーション(笑)

切って漬けて焼くだけ。から揚げ？フリット？風のふんわり衣も美味しいです♪
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材料

2人分
  • ぶりの切り身 2切れ
  • 餃子のたれ（ラー油つき） 2袋
  • にんにく チューブ1センチ
  • しょうが チューブ1センチ
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    ぶりは皮と骨をとってひと口サイズに切る

  2. 2

    ビニール袋に餃子のたれ（ラー油もね）、にんにく、しょうがとぶりを入れてモミモミ。20分くらい放置

  3. 3

    ビニールに小麦粉を振りいれ、ぶり・たれとよくまぜる

  4. 4

    多めの油でじっくり焼いてできあがり

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さぁ★たぁ★
さぁ★たぁ★ @cook_40059898
2010/02/13 10:22に公開

このレシピのキーワード

から揚げ ぶり 切り身 にんにく 小麦粉 しょうが

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