デコチョコ♡♥カップケーキ

梅ミッキー @ume3
市販のカップケーキが大変身♡♥
①チョコガナッシュ
②桃色アイシング
の作り方をご紹介します♡´∀`)
このレシピの生い立ち
今年はデコチョコが流行っているので、私もケーキにお絵かきしてみました♡´∀`)
デコチョコ♡♥カップケーキ
市販のカップケーキが大変身♡♥
①チョコガナッシュ
②桃色アイシング
の作り方をご紹介します♡´∀`)
このレシピの生い立ち
今年はデコチョコが流行っているので、私もケーキにお絵かきしてみました♡´∀`)
作り方
- 1
【チョコガナッシュ】板チョコを刻み、生クリームを電子レンジで加熱する(600Wで30分)。
- 2
生クリームが温かいうちに、チョコを入れ、溶けるまで混ぜる。粗熱が取れるまで室温に置く。
- 3
【桃色アイシング】ボールに粉砂糖、水を入れてよく練る。食紅を少量の水で溶き(分量外)、好みの色になるまで加えて混ぜる。
- 4
【共通】塗りやすい硬さになったら、スプーンなどでケーキに塗る。好みで、チョコペン、アラザン、クルミなどでトッピングする。
- 5
市販のケーキが大変身します♡♥
お子様も楽しく簡単に出来ます~♡´∀`)
コツ・ポイント
アイシングは時間がたつと固まりやすいです。固い場合、水を少量ずつ加え、ゆるすぎたら、粉砂糖を追加するなど調整してください。
トッピングは、ガナッシュやアイシングが固まる前にして下さい✿アラザンの文字はピンセットを使って仕上げました☆彡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17632841







