やわらかいか天★梅と一緒に炊き込みごはん

perkysue
perkysue @cook_40065573

そのまま食べても美味しいいかフライ。おやつだけじゃなく、ごはんのお供にも大活躍!
このレシピの生い立ち
モニターに選んでいただきました。

やわらかいか天★梅と一緒に炊き込みごはん

そのまま食べても美味しいいかフライ。おやつだけじゃなく、ごはんのお供にも大活躍!
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材料

一合
  1. やわらかいかフライ 30g
  2. 梅干し 大1個
  3. めんつゆ 適量
  4. 青シソ 3~5枚
  5. ごま 適量
  6. 貝割れのり 適量

作り方

  1. 1

    お米をといで、めんつゆを規定量うすめた水をやや多めに入れる。

  2. 2

    梅は叩いて、いか天は荒みじんにして入れ炊く。

  3. 3

    食べる時に、青シソ・ごま・貝割れ等お好みで…

  4. 4

    お茶漬けにしても美味しいです。

  5. 5

コツ・ポイント

梅の塩分で塩味は調整してください。

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