HBと炊飯器で☆菓子パン風具入りパン

あきとmama @cook_40039459
甘くてバターたっぷりの生地で、具がなくてもそのまま食べられます。何の具が入っているか分からず、ロシアンルーレット風♪
このレシピの生い立ち
食パンではなく、いろんな具の入った、朝食にもおやつにもなるパンを作りたかったので。
HBと炊飯器で☆菓子パン風具入りパン
甘くてバターたっぷりの生地で、具がなくてもそのまま食べられます。何の具が入っているか分からず、ロシアンルーレット風♪
このレシピの生い立ち
食パンではなく、いろんな具の入った、朝食にもおやつにもなるパンを作りたかったので。
作り方
- 1
材料をHBにセット。パン生地コースでスタート♪
- 2
具の準備。今回は、レーズン、コーン、ベビーチーズ、黒ごま、シナモンシュガー、マシュマロ、チョコ、ピーナッツ。
- 3
生地ができたらガス抜きをして分割します。
- 4
生地を広げ、具をのせて、転がして包みます。具が出ないようにしっかりとじます。具を包むのではなく、巻き込む感じで。
- 5
内釜に並べ、保温10分、そのまま20~30分おきます。
- 6
約2倍になったら炊飯スタート。
- 7
焼きあがり。片面焼きでOK♪
- 8
2回目です。こちらは小さく分割しました。
- 9
内釜にサラダ油を塗るとトラ柄になってしまいました。
コツ・ポイント
生地はホームベーカリーで作りやすい量にしています。多く分割したので、2回に分けて焼き(炊き?)ました。マシュマロは空洞になって、甘いパンになりました。チョコ等は15gずつ入れましたが、もっと多くてもよさそうです。
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