ゴマでまろやか〜☆麺の力豆乳仕立て
ほっぺpremium @cook_40066984
ゴマさんた〜っぷりで超濃厚(o^^o)担々みたいだけど担々じゃあないっ！！スープ甘めでお子さまもペロリ( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
ひとりランチをちゃちゃっと済ませるために！！ひと工夫して、もっと美味しく( ´ ▽ ` )ﾉ
ゴマでまろやか〜☆麺の力豆乳仕立て
ゴマさんた〜っぷりで超濃厚(o^^o)担々みたいだけど担々じゃあないっ！！スープ甘めでお子さまもペロリ( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
ひとりランチをちゃちゃっと済ませるために！！ひと工夫して、もっと美味しく( ´ ▽ ` )ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に分量の水を入れて火にかける。
沸騰したら、麺を投入。
規定の時間茹でる。 - 2
1の間に器に付属のスープと練りゴマを入れて、混ぜ合わせておく。
- 3
茹で終わった麺はさっきの器に入れる。(お湯捨てないで！！)
さっきの鍋に青梗菜を投入。
程よく食感が残るように茹でる。 - 4
青梗菜が茹で終わったら、さっきの器に入っている麺の上にのせる。(お湯捨てないで！！)
- 5
引き続き、さっきの鍋に分量の豆乳をいれる。
沸騰する直前で火を止め、さっきの器にかける。すりゴマをぶっかけて、完成☆
コツ・ポイント
洗い物を減らしたくて、1つの鍋でできるようにしました( ´ ▽ ` )ﾉお湯は1回1回捨てないように！！食べるときは軽く混ぜてから召し上がれ〜(o^^o)
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