鮭の竜田揚☆もずく酢漬け
柳さき @cook_40047708
お魚の竜田揚と、もずくの酢の物。
合わせることで、両方もっと美味しくなりました～♪
このレシピの生い立ち
そのままでも美味しい魚の竜田揚をさっぱりと、さらに美味しく！
鮭の竜田揚☆もずく酢漬け
お魚の竜田揚と、もずくの酢の物。
合わせることで、両方もっと美味しくなりました～♪
このレシピの生い立ち
そのままでも美味しい魚の竜田揚をさっぱりと、さらに美味しく！
作り方
- 1
生鮭を一口大に切って、※印で下味をつけておきます。
- 2
①に片栗粉をまぶして、こんがりと揚げます。
- 3
器にもずくの酢の物を入れて、鮭の竜田揚をのせ、万能ねぎと白ごまをトッピング。
- 4
もずくの酢の物を、鮭の竜田揚にからめながら食べます。
コツ・ポイント
生鮭以外にも、たら、まぐろ、さば、かつおなども、美味しいと思います。
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