超簡単！鶏肉のミートソース煮★記念日にも
手順は３つ！ミートソースで煮込むだけ！
超簡単美味しい、家族の大好物★
簡単なのに豪華に見えるので、
記念日にもぜひ♪
このレシピの生い立ち
大好きでよく母にリクエストしていた料理。
今では私も、家族の誕生日や記念日にリクエストされる定番メニューです。
『あれ作って！』って、とっても幸せな言葉。
簡単なのに豪華が嬉しい。
みなさんからの素敵なつくレポに 心から感謝です！
超簡単！鶏肉のミートソース煮★記念日にも
手順は３つ！ミートソースで煮込むだけ！
超簡単美味しい、家族の大好物★
簡単なのに豪華に見えるので、
記念日にもぜひ♪
このレシピの生い立ち
大好きでよく母にリクエストしていた料理。
今では私も、家族の誕生日や記念日にリクエストされる定番メニューです。
『あれ作って！』って、とっても幸せな言葉。
簡単なのに豪華が嬉しい。
みなさんからの素敵なつくレポに 心から感謝です！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉をナイフや竹串などで所々つつきｗ、酒をまぶして少し置いておく。途中で一度ひっくり返す。
-
- 2
塩胡椒して、油を少しひいた鍋で皮の面から焼く。色がついたら裏返して焼き、水と１の酒汁を入れ、沸騰したら弱火で１０分煮る。
-
- 3
ミートソースを入れて一度沸騰させ、弱～中火で４０分程煮込む(途中で２度程ひっくり返して煮汁を絡める)。浮いた油をとる。
-
- 4
これだけです！
完成★水は、お好みで調整してください。あまり多いと味が薄くなります。
- 5
2012年8月9日、つくれぽ１０人話題入りしました！送ってくださったみなさま、素敵なつくれぽをありがとうございます！＾＾
- 6
20/10/28
クックパッドニュースで取り上げていただきました！
感謝感激です★
コツ・ポイント
★写真は鍋ですが、フライパンで作るときもあります。
火が強いと焦げ付く可能性が(＠＠)
★鶏肉からたくさん油が出るので、最初にひく油はほんの少しです。
私はズボラなので油をひかない時もある(笑)
★３のあと私は弱火で更に煮ます。
つくれぽ
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