☆たまごとおろし大根のスープ☆

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tomocky1 @cook_40066986

だいこんおろしがこんなスープ思いませんでした～☆☆
このレシピの生い立ち
有機農家さんからいただいたレポートを実践してみました(^_^)手軽に美味しくてびっくりです＊＊

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だいこんおろしがこんなスープ思いませんでした～☆☆
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有機農家さんからいただいたレポートを実践してみました(^_^)手軽に美味しくてびっくりです＊＊

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材料

大根小半分
たまごひとつ
かつおぶし適量
にぼし適量
★塩適量
★こちょう適量
★醤油適量
★ごま油適量

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作り方

1

煮干しとかつおぶしでだしをとり、大根はすりおろし、たまごはといておきましょう。
2

だしが煮立ったら、大根おろしをいれ、★で味をととのえます。
3

ときたまごをいれて出来上がり☆ちょ～カンタン☆

コツ・ポイント

調味料は全部適量にしちゃいました。お好みでおいしく仕上げてください。

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