なんちゃってスモース☆

keiko1980 @cook_40047571
ダーリンがおうちでスモースを作りました☆。
スモースとはアメリカでは定番の直火用デザートです。 (暖炉やキャンプの火)
このレシピの生い立ち
家で味わうスモース。なんちゃってなので材料もグラハムクラッカーでなくビスケットでOK
エンゼルパイのクラッカー版
食べすぎ要注意!!
なんちゃってスモース☆
ダーリンがおうちでスモースを作りました☆。
スモースとはアメリカでは定番の直火用デザートです。 (暖炉やキャンプの火)
このレシピの生い立ち
家で味わうスモース。なんちゃってなので材料もグラハムクラッカーでなくビスケットでOK
エンゼルパイのクラッカー版
食べすぎ要注意!!
作り方
- 1
アニマルクラッカーを同じ形のものを2枚づつ選んでおく。 マリービスケットでもOK 同じ形の方がキレイに仕上がる
- 2
チョコレートを湯煎で溶かす。 今回はスイートチョコ。 クラッカーとマシュマロが甘いのでビターでもいいかも・・・
- 3
大きなマシュマロをクラッカーより小さめに切って1のクラッカーの間に挟む。(小さなマシュマロなら切らなくてもOK!)
- 4
クッキングシートにマシュマロ入りクラッカーを乗せ、電子レンジで数秒チンする。急に膨らんでしぼみます。600Wで7秒くらい
- 5
4でできたマシュマロサンドに湯煎で溶かしたチョコレートを浸し、クッキングシートにのせて、冷蔵庫で固めます。
- 6
チョコレートが固まっていても手の温度で解けてくるので、急いで食べてくださいね~(苦笑)
- 7
*アメリカ版スモース*
串にさしたマシュマロを直火で炙ります。溶けてきたら板チョコと一緒にクラッカーに挟みいただきます。 - 8
本場では熱いまま食べるので冷やして食べるこのレシピは少しばかし☆なんちゃって☆です
コツ・ポイント
バレンタイン用にID:17633489 もあります。
写真の見栄えはこっちのほうがキレイです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17633489





