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救出!!即席漬け
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救出!!即席漬け-レシピのメイン写真

救出!!即席漬け

とうふグラタン
とうふグラタン @cook_40049774

干からびかけ寸前のお野菜救出メニューです
このレシピの生い立ち
微妙に残った野菜を使ってメニューを考えました

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とうふグラタン
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材料

4人分
  • なす 1本
  • キャベツの葉 2枚
  • ゆかり 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    なすの皮を少し残した状態でむき5mm幅にきる
    キャベツは千切りにする

  2. 2

    ①とゆかり、ごま油を混ぜあわせ
    器に盛り白ごまをふりかけて出来上がり

コツ・ポイント

混ぜるときは手で混ぜるほうが味がなじみます

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とうふグラタン
とうふグラタン @cook_40049774
2012/11/10 13:15に公開
食べること作ることが大好き!!我が家の男三人の食欲を満たすべく毎日朝から奮闘中~ブログ( コンブリオ)http://44160614.blog42.fc2.com/では日々の食卓からレシピを紹介しています。自宅でパン教室開催中です
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なす キャベツ

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