ぽかぽか春雨キムチスープ♥

l8pl8p @cook_40067051
どなたでも簡単にしかも短時間で出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
キムチが余っていたのでスープにしました☆結構お腹がふくれるのでダイエットに最適です♪
ぽかぽか春雨キムチスープ♥
どなたでも簡単にしかも短時間で出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
キムチが余っていたのでスープにしました☆結構お腹がふくれるのでダイエットに最適です♪
作り方
- 1
春雨を熱湯に5分くらいつけ、戻したら水洗いして食べやすい長さにカット。
- 2
鍋に水を入れ沸騰したら玉葱を投入。
■の調味料を入れ、強火にかける。
火が通ったら、キムチを汁ごと加え煮立てる。 - 3
春雨を加えて2〜3分煮る。
溶き卵をまわし入れ、ふんわり浮かんできたら火を止める。 - 4
器に盛って出来上がり★彡
- 5
〈補足〉
ちなみに今回使ったキムチは「金さん手作り熟成キムチ」という商品でした。
キムチはお好きな物をお使いください。
コツ・ポイント
③の段階で刻みネギなんかを加えてもいいかもしれません。(ネギが苦手なので、今回は鷹の爪を入れてます。)全体的に甘めの味付けなので、辛い物が好きな方は唐辛子かけてたべると美味しいです!
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