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なめらかチーズプリン( •ॢ◡-ॢ)♡
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なめらかチーズプリン( •ॢ◡-ॢ)♡-レシピのメイン写真

なめらかチーズプリン( •ॢ◡-ॢ)♡

VanessaK
VanessaK @cook_40067081

クリームチーズがあれば、美味しいなめらかチーズプリンができちゃいますღ

このレシピの生い立ち
我が家の定番です。小麦アレルギーの私に母がよく作ってくれましたღ

クリームチーズがあれば、美味しいなめらかチーズプリンができちゃいますღ

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VanessaK
VanessaK @cook_40067081

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材料

160cc ココット 6個分
  • クリームチーズ (好みの分量) 100g
  • 砂糖 (または低カロ甘味料相当分 or お好きなジャム) 大さじ 4
  • 卵 2個
  • 牛乳 400cc
  • バニラエッセンス 5滴
  • カラメルソースはレシピID：19481442 を参照下さい
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作り方

  1. 1

    ボールにクリームチーズを入れ、泡立て器で柔らかくなるまで混ぜる。(固い場合はレンジで30秒温めると柔らかくなります。)

  2. 2

    オーブンに水を張った天板を入れ、170℃に温める。
    1に、砂糖・卵・牛乳・バニラエッセンスを順に加えて、都度よく混ぜる。

  3. 3

    プリン液をココットに流し入れ、170℃に温めたオーブンで40分湯せん焼きにして完成。Bon appetit!

コツ・ポイント

① カラメルソースは無くても良いですし、ココットの底に入れても、食べる前にかけても美味しいです。
② クリームチーズが無くても、プレーンなプリンにしても美味しいです。

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VanessaK
VanessaK @cook_40067081
2012/11/09 07:43に公開

このレシピのキーワード

クリームチーズ ジャム 牛乳 卵

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