牛バラ肉の醤油糀赤ワイン漬け照り焼き

YUKImama弁当 @cook_40052602
醤油糀+赤ワインでひと手間”
お弁当にしっとり焼肉^^
このレシピの生い立ち
鶏肉、魚介は良く白ワインやマヨネーズに漬け込んで、お客様に提供して喜んで頂いてました♪
保存しながら素材を柔らかくして調理します。
今回は牛肉なので、ワイン漬けですが牛肉と相性の良い
赤ワインで漬け込んでますが、なければ酒でお試し下さい”
牛バラ肉の醤油糀赤ワイン漬け照り焼き
醤油糀+赤ワインでひと手間”
お弁当にしっとり焼肉^^
このレシピの生い立ち
鶏肉、魚介は良く白ワインやマヨネーズに漬け込んで、お客様に提供して喜んで頂いてました♪
保存しながら素材を柔らかくして調理します。
今回は牛肉なので、ワイン漬けですが牛肉と相性の良い
赤ワインで漬け込んでますが、なければ酒でお試し下さい”
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