レンコン入り塩焼きそば
お気楽人生 @cook_40042604
簡単調理！レンコンが入ると…よく噛むんです！食べ過ぎ防止にも◎アゴもシャープに？長ネギたっぷりで風味アップ！
このレシピの生い立ち
違うものを作る予定で揃えた食材。レンコン食べたいし、焼きそば食べたいし、ぶた肉食べたいし…。それなら塩焼きそばにして 長ネギたくさん入れて 色がないからカニカマで赤みをプラス♬家庭料理って縛りがなくて自由だから楽しい(^ ^)
レンコン入り塩焼きそば
簡単調理！レンコンが入ると…よく噛むんです！食べ過ぎ防止にも◎アゴもシャープに？長ネギたっぷりで風味アップ！
このレシピの生い立ち
違うものを作る予定で揃えた食材。レンコン食べたいし、焼きそば食べたいし、ぶた肉食べたいし…。それなら塩焼きそばにして 長ネギたくさん入れて 色がないからカニカマで赤みをプラス♬家庭料理って縛りがなくて自由だから楽しい(^ ^)
アプリでひらく作り方
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レンコンは５ミリ角の棒状にカットし、炒め油で炒める。中火で！
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- 2
豚肉を広げて投入。裏返し８割火を通す。肉にコショウと、塩を（分量外）振りかけておく。
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- 3
あらかじめ、レンジでチンして温めておいた 焼きそば麺を投入。お菜箸でほぐしておく。
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- 4
長ネギは斜めに薄切り。
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- 5
４・カニカマ投入。☆を加え蓋をして麺に火を通す。
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- 6
じゃじゃじゃーん♬ガーリックパウダーでガーリックの風味をつける。
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- 7
盛り付け コショウを上から挽いて掛ける。
出来上がり♬ -
コツ・ポイント
①レンコン！よく噛むので満腹感が得られます(^ ^)ポイントです！
②焼きそば麺はレンジでチンして温めておきフライパン内の温度が下がるのを防止します。
③ぶた肉に直接軽く塩・コショウをして味をつけること。
④ガーリックパウダーで風味をプラス
つくれぽ
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