さつま芋ゴロゴロホットケーキ
norichann @cook_40067099
さつま芋がたくさんあったので作りました！ホットケーキミックスHMで超簡単おやつです☆
このレシピの生い立ち
暖かいおやつが食べたい気持ち＋頂き物の沢山のさつま芋＝さつま芋ゴロゴロホットケーキが出来ました！！
さつま芋ゴロゴロホットケーキ
さつま芋がたくさんあったので作りました！ホットケーキミックスHMで超簡単おやつです☆
このレシピの生い立ち
暖かいおやつが食べたい気持ち＋頂き物の沢山のさつま芋＝さつま芋ゴロゴロホットケーキが出来ました！！
作り方
- 1
さつま芋を5mm角に刻みやわらかくなるまで茹で、湯を切る。
- 2
卵と牛乳を泡だて器で混ぜ合わせたら、ホットケーキミックスも合わせる。
- 3
2にさつま芋を加えるとこれだけゴロゴロします。
-
- 4
3をサラダ油を薄くひいたフライパンで(片面2分)両面焼く。
- 5
お皿に盛り付け、バター＆はちみつでしっとりさせたら出来上がり。
コツ・ポイント
※牛乳の量は袋に載っているメーカーさんの作り方(100ml)より増やしてください。さつま芋が水分を吸うため。
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