アボカドと納豆のタルタルそば

アボカドと納豆のタルタルそば-レシピのメイン写真

アボカドと納豆のタルタルそば

青じそつくね @cook_40050163

何にでも合いそう！
お酒のつまみにもいい*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
おそばが食べたい！と子どもが言うので…栄養もあっていつもとは違うかわりそばを考えましたー！

何にでも合いそう！
お酒のつまみにもいい*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
おそばが食べたい！と子どもが言うので…栄養もあっていつもとは違うかわりそばを考えましたー！

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青じそつくね @cook_40050163

何にでも合いそう！
お酒のつまみにもいい*\(^o^)/*
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おそばが食べたい！と子どもが言うので…栄養もあっていつもとは違うかわりそばを考えましたー！

何にでも合いそう！
お酒のつまみにもいい*\(^o^)/*
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材料

２人分

納豆（できればひきわり）１パック
アボカド１個
モッツァレラチーズ１個（１００g）
麺つゆ（今回はたまたま濃縮３倍でした）大さじ４
バルサミコ小さじ３
ごま油小さじ２
わさび適当（チューブでオッケー）
かつお節適当
白ごま適当
のり適当
乾燥そば２人分

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作り方

1
アボカド、モッツァレラチーズを細かく切って、納豆とボールへ。
2
麺つゆ、バルサミコ、ごま油入れてまぜまぜー！
3
茹でたお蕎麦にのっけて、かつお節、のり、白ごまもパッパ！出来上がり(^^)
大人用はわさびをちょっとのっけて下さ〜い！

コツ・ポイント

麺つゆの濃度によって分量は調節して下さい。子ども用にはわさびはのっけませんよ〜！
このタルタルはお酒のつまみにもなるなっ！

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青じそつくね

青じそつくね @cook_40050163

2012/11/12 20:49に公開

このレシピのキーワード

そば海苔アボカドかつお節モッツァレッラ・チーズ納豆わさび

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