鹿肉ミンチで☆ボロネーゼのパイ

まるるん♪ @cook_40039824
マフィン型パイいにつめてとろけるチーズで
焼くだけ!サクサクジューシー♪
また作ってと言われました^^
このレシピの生い立ち
食べやすくて、喜んで食べてもらえるものをと思って作りました✿
鹿肉ミンチで☆ボロネーゼのパイ
マフィン型パイいにつめてとろけるチーズで
焼くだけ!サクサクジューシー♪
また作ってと言われました^^
このレシピの生い立ち
食べやすくて、喜んで食べてもらえるものをと思って作りました✿
作り方
- 1
マフィン型(なければパイ型かマドレーヌ型などでも)に冷凍パイシートのパイをしきつめ、竹ぐしで底に穴を数十個開ける。
- 2
スプーンでレシピID :17633857 のソース(水分少なめ)をぎゅっと詰め、チーズをのせます。
- 3
220度に予熱したオーブンで約20分焼き、パセリをふりかけて焦げた肉の部分を取り除いてできあがり。
コツ・ポイント
チーズがラードの代わりみたいになって、肉のパサパサ感を補います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17634339