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バナナソフトクッキー
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バナナソフトクッキー-レシピのメイン写真

バナナソフトクッキー

sanchan
sanchan @cook_40021236

ビニール袋一つで出来る簡単お手軽なクッキーです。しっとりふわふわでおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
熟したバナナを使い切りたく、他のレシピを参考にして私流にアレンジし作ってみました。

ビニール袋一つで出来る簡単お手軽なクッキーです。しっとりふわふわでおいしいですよ♪
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熟したバナナを使い切りたく、他のレシピを参考にして私流にアレンジし作ってみました。

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sanchan
sanchan @cook_40021236

ビニール袋一つで出来る簡単お手軽なクッキーです。しっとりふわふわでおいしいですよ♪
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熟したバナナを使い切りたく、他のレシピを参考にして私流にアレンジし作ってみました。

ビニール袋一つで出来る簡単お手軽なクッキーです。しっとりふわふわでおいしいですよ♪
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材料

15個分
  • ホットケーキミックス 100g
  • 熟したバナナ 1本
  • オリーブオイル 30g
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作り方

  1. 1

    オーブンを200℃に予熱し、天板にオーブンシートを敷いておく。

  2. 2

    ビニール袋にすべての材料を入れバナナを潰しながら全体をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    よく混ざったら天板に2をスプーンですくい、一口大の大きさになるように並べていく。

  4. 4

    オーブンで15分から20分間焼く。

コツ・ポイント

かなりドロドロでこれでほんとにクッキーになるのか?って感じでしたけど、それがかえってしっとりふわふわでおいしい食感に出来上がったようです。我が家のオーブンはかなり癖があるらしく普通のオーブンでしたら180℃くらいの方がいいのかもしれません。

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sanchan
sanchan @cook_40021236
2010/02/05 01:26に公開
あまり料理は上手ではありませんが 知ってる料理でおいしかったものが あったら書いていきますので よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

クッキー バナナ ホットケーキミックス

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