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焼き鳥屋さんの♪とりしめじ♪おろしポン酢
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焼き鳥屋さんの♪とりしめじ♪おろしポン酢-レシピのメイン写真

焼き鳥屋さんの♪とりしめじ♪おろしポン酢

ぴぃ ちゃん
ぴぃ ちゃん @cook_40058372

焼き鳥屋さんの一品料理♪
おかずにもお酒のおつまみにもなりますよ。
レンジで簡単調理です^^b
このレシピの生い立ち
よく行く焼き鳥屋さんにあった一品。
レンジのみで調理していたので真似て作ってみました^^

焼き鳥屋さんの一品料理♪
おかずにもお酒のおつまみにもなりますよ。
レンジで簡単調理です^^b
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よく行く焼き鳥屋さんにあった一品。
レンジのみで調理していたので真似て作ってみました^^

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焼き鳥屋さんの♪とりしめじ♪おろしポン酢

ぴぃ ちゃん
ぴぃ ちゃん @cook_40058372

焼き鳥屋さんの一品料理♪
おかずにもお酒のおつまみにもなりますよ。
レンジで簡単調理です^^b
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よく行く焼き鳥屋さんにあった一品。
レンジのみで調理していたので真似て作ってみました^^

焼き鳥屋さんの一品料理♪
おかずにもお酒のおつまみにもなりますよ。
レンジで簡単調理です^^b
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よく行く焼き鳥屋さんにあった一品。
レンジのみで調理していたので真似て作ってみました^^

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材料

1人前
  • とり肉(ももがおススメ) 80から100g
  • しめじ 1/2株
  • 大根おろし 1.5cm分
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    とり肉はちょっと大きめな一口大に切る。 しめじはかるく拭いて拭石突を切り落とし、食べやすい大きさに切り離す。大根をおろす

  2. 2

    耐熱のお皿に、【1】をのせ、お酒をふり、かるくラップをしてレンジで4分温めます。
    ※お肉の大きさとワット数によります

  3. 3

    完全に火が通ったのを確認したら、大根おろしとポン酢をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

あまり温めすぎると、とり肉が縮んで硬くなってしまいます。
お肉の大きさと電子レンジのワット数で調節してください。
もも肉の方がおススメですが、お好みで胸肉でも皮だけでもオッケーです^^

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ぴぃ ちゃん
ぴぃ ちゃん @cook_40058372
2010/02/12 12:20に公開
新米主婦
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このレシピのキーワード

焼き鳥 鶏肉 シメジ 大根おろし もも 酒

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