カマボコとアボカドの前菜サラダ
ななまま @cook_40035130
おいしい蒲鉾をいただきました．そのままで食べるのも美味しいけど、たまには目先を変えてサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
洋風の料理にも和風の料理にもあう前菜サラダです。
パーティーなどの前菜にもいかがでしょうか♪
カマボコとアボカドの前菜サラダ
おいしい蒲鉾をいただきました．そのままで食べるのも美味しいけど、たまには目先を変えてサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
洋風の料理にも和風の料理にもあう前菜サラダです。
パーティーなどの前菜にもいかがでしょうか♪
作り方
- 1
鈴廣「切れてる 板わさ」を４当分のいちょう切りにする。
- 2
アボカドはたて半分に切って種を取る。
スプーンで果肉を取って、ボールにいれてフォークなどでよくつぶす、♣で味をつける。 - 3
アボカドとカマボコをよくあえて盛りつけて（写真はチコリに盛りつけ）あればピンクペッパーなどで飾る。
- 4
コツ・ポイント
時間がたつとアボカドが黒くなるので、食べる寸前に和えて下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17634644
