かぼちゃと豆腐と春菊の味噌汁

Name: かぼちゃと豆腐と春菊の味噌汁
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ １００g位（１/８個）; 豆腐 ７５g位（１/４丁）; 春菊 ３０g; だし入り味噌 適量; 水 ４００ｃｃ

まんまるまうちゃん @manmarumauchan

和歌山県

かぼちゃのホクホクと春菊の香りをお楽しみください（*^_^*）
このレシピの生い立ち
実家で採れた春菊を使いました。（鍋の残りものです）春菊のメニューってあまりないので味噌汁に入れました。

かぼちゃと豆腐と春菊の味噌汁

まんまるまうちゃん @manmarumauchan

和歌山県

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材料

２人分

かぼちゃ１００g位（１/８個）
豆腐７５g位（１/４丁）
春菊３０g
だし入り味噌適量
水４００ｃｃ

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作り方

1

かぼちゃと豆腐は食べやすい大きさに切る。
2

春菊は長さ３cmほどに切る。
3

鍋に水とかぼちゃを入れ煮立てる。
4

かぼちゃがやわらかくなったら、豆腐と春菊を入れひと煮する。
5

味噌をとき入れ完成です。

コツ・ポイント

だし入り味噌で簡単に作れます。

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つくれぽ

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まんまるまうちゃん @manmarumauchan

2012/11/11 10:44に公開

和歌山県

調理師免許を持っている農業女子です。夫とゲーム大好き息子(小6)の3人暮らし、兼業農家で主に米と季節の野菜を栽培しています。つくれぽ有難うございます😊多忙のため、リアクション、コメントできていない状態です😞スミマセン。栽培した野菜でお料理するのが私の基本。特別オシャレなものはないですがお役に立てると嬉しいです♪よろしくお願いします♡

このレシピのキーワード

みそ汁春菊かぼちゃ豆腐

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