ゆるふわシフォンケーキ
ゆるふわ〜♪
このレシピの生い立ち
シフォンケーキの型を頂いて嬉しくて何回か焼いて落ち着いたレシピです
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シフォンケーキの型を頂いて嬉しくて何回か焼いて落ち着いたレシピです
☆をしっとりツヤのあるメレンゲにする ○を合わせて常温にしておく
★を泡立て○を少しずつ加え混ぜ薄力粉を振るい入れ混ぜたら☆のメレンゲを1/3ずつ加えふんわり混ぜる オーブン160度
何も塗らない型に流し表面平らにならしたら160度で35分焼く 焼き上がり逆さまにして冷ます
メレンゲをしっかりと
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