大葉*生姜♡肉巻きおにぎり

大葉*生姜♡肉巻きおにぎり-レシピのメイン写真

大葉*生姜♡肉巻きおにぎり

saayha @cook_40060965

大葉と生姜でちょっぴり大人の味＾＾

もうひとつ食べたくなる♡

パルスイート使用料でカロリーカット！
このレシピの生い立ち
お祭りの肉巻きおにぎりを作りたくて♪

大葉と生姜でちょっぴり大人の味＾＾

もうひとつ食べたくなる♡

パルスイート使用料でカロリーカット！
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お祭りの肉巻きおにぎりを作りたくて♪

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大葉と生姜でちょっぴり大人の味＾＾

もうひとつ食べたくなる♡

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お祭りの肉巻きおにぎりを作りたくて♪

大葉と生姜でちょっぴり大人の味＾＾

もうひとつ食べたくなる♡

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材料

小さめ8個分

ご飯 2合分
大葉 5枚
牛肉 500g
*水 50cc
*醤油 50cc
*みりん 25cc
*パルスイート小2（砂糖なら大2）
*生姜お好みで

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作り方

1

*ご飯に、刻んだ大葉とゴマを混ぜ、小さめの丸いおにぎりを作る
2

*牛肉を巻いていく
（+隙間がないように）
3

*巻き終わったら、小麦粉をまんべんなくにつけ、余分な粉は落とす
4

*全面を焼く
*その間にタレを作る
（水、調味料、すりおろし生姜を混ぜる）
5

*全面焼けたらタレを入れ、転がしながら全体的に味をつけていく
6

*味がしみこんだら完成☆

コツ・ポイント

*牛肉はなるべく大きく切ってあるものを
選ぶと巻きやすい＾＾

*たれがなくなるまで煮込めば、こってりに仕上がります♪煮込み加減で調節♡

*生姜がなくてもおいしいですよ(^o^)

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saayha

saayha @cook_40060965

2012/11/08 05:32に公開

このレシピのキーワード

肉巻きおにぎり大葉牛肉ご飯しょうが

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