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ベーコンと豆苗としめじの簡単炒め♪
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ベーコンと豆苗としめじの簡単炒め♪-レシピのメイン写真

ベーコンと豆苗としめじの簡単炒め♪

santababy
santababy @___santababy___

ベーコンの旨味で出汁いらず♪にんにく・生姜も使わない☆シンプル調味料でうまうまです(o´ω｀o)
このレシピの生い立ち
豆苗とベーコンがあったので～(o´ω｀o)

ベーコンの旨味で出汁いらず♪にんにく・生姜も使わない☆シンプル調味料でうまうまです(o´ω｀o)
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ベーコンと豆苗としめじの簡単炒め♪

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ベーコンの旨味で出汁いらず♪にんにく・生姜も使わない☆シンプル調味料でうまうまです(o´ω｀o)
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材料

2人分
  1. ベーコン（長いもの） 5枚
  2. 豆苗 1パック
  3. しめじ 1大１パック（２００ｇ）
  4. 酒 大さじ1/2
  5. ☆砂糖・塩・醤油 各小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ベーコンは1センチ幅に切り、しめじは石づきをとりほぐしておく

    • ベーコンと豆苗としめじの簡単炒め♪作り方1写真
  2. 2

    少量の油をひいたフライパンで焼いてゆく（焦げ目がつく位が美味しいです）

    • ベーコンと豆苗としめじの簡単炒め♪作り方2写真
  3. 3

    しめじを投入、ひと混ぜしたら酒を加え中火強～強火で炒め

    • ベーコンと豆苗としめじの簡単炒め♪作り方3写真
  4. 4

    しめじに火が通ったら豆苗を追加し（強火でおｋ）

    • ベーコンと豆苗としめじの簡単炒め♪作り方4写真
  5. 5

    ☆を加えさっと炒めたら出来上がり♪

    • ベーコンと豆苗としめじの簡単炒め♪作り方5写真

コツ・ポイント

ベーコンの旨味がシンプルで美味しいです♪
簡単で特にコツはありません(ﾉω｀*)ﾍﾟﾁ

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santababy
santababy @___santababy___
2012/11/08 09:58に公開
【山本志乃】　料理家　インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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