☆焼きししゃもの新生姜たっぷりマリネ☆

Aya_1983__ @cook_40038998
味付けは岩下の新生姜の漬け液のみ!失敗無し&短時間で簡単に作れる、サッパリと美味しいマリネ♪ししゃもが豪華な一品に^^♪
このレシピの生い立ち
ちょうどししゃもを買ってあったので、岩下の新生姜でマリネを作ったら美味しいだろうな~と思って♪
☆焼きししゃもの新生姜たっぷりマリネ☆
味付けは岩下の新生姜の漬け液のみ!失敗無し&短時間で簡単に作れる、サッパリと美味しいマリネ♪ししゃもが豪華な一品に^^♪
このレシピの生い立ち
ちょうどししゃもを買ってあったので、岩下の新生姜でマリネを作ったら美味しいだろうな~と思って♪
作り方
- 1
ししゃもを焼く。
*お好みで 焼き網 又はフライパンにクッキングシートを敷いて焼いてください。 - 2
1を焼いている間に
岩下の新生姜、人参は千切りに、水菜は4~5cm長さに切ってボウルに入れる。 - 3
岩下の新生姜の漬け液を加えて野菜がしんなりするまでよく混ぜ合わせる。
- 4
器に3の半量を敷き詰め、焼きししゃもを並べる。 さらに残りの3を上から汁ごとのせて、
白すり胡麻を散らして完成。 - 5
*岩下の新生姜の漬け液でしっかりと和えた野菜で挟む事によって、漬け込まなくても、ししゃもにしっかり味が馴染みますよ~
コツ・ポイント
・人参はお好みでサッと湯通ししてから使うと良いと思います。
・冷蔵庫でしっかりと冷やしてから召し上がるのも美味しいですよ!
・お酒のお共にぴったり♪
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