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目指せ美肌☆レタス&卵とトマト和風スープ
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目指せ美肌☆レタス&卵とトマト和風スープ-レシピのメイン写真

目指せ美肌☆レタス&卵とトマト和風スープ

RIESMO
RIESMO @cook_40051810

トマトの＜リコピン＞＆レタスの＜食物繊維＞で
美肌決定！！？
このレシピの生い立ち
トマトをたくさん食べたいけど意外と食べられない。。。
ので、賞味期限ギリギリのレタスと一緒にスープにしました！

トマトの＜リコピン＞＆レタスの＜食物繊維＞で
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トマトをたくさん食べたいけど意外と食べられない。。。
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RIESMO
RIESMO @cook_40051810

トマトの＜リコピン＞＆レタスの＜食物繊維＞で
美肌決定！！？
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トマトをたくさん食べたいけど意外と食べられない。。。
ので、賞味期限ギリギリのレタスと一緒にスープにしました！

トマトの＜リコピン＞＆レタスの＜食物繊維＞で
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トマトをたくさん食べたいけど意外と食べられない。。。
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材料

２人分
  • トマト（ざく切り） １個
  • レタス（手でちぎる） １/３個
  • 卵 １個
  • ＜スープ＞
  • 水 ５００ｃｃ
  • 白だし 大さじ３
  • 薬味ねぎ 適量
  • 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に＜スープ＞を入れ煮立ったらトマトを加える。

  2. 2

    ２～３分煮たら レタスを加える。

  3. 3

    再び煮立ったら卵を流し入れて ふんわりと煮えたら．．．

  4. 4

    器に盛り、黒こしょう・薬味ねぎを散らして。。。。。完成！！

コツ・ポイント

トマトと白だしが合うんです！
もちろんコンソメ味でも美味しい＾＾

〝レタスは包丁厳禁 手でちぎるべし〟
何故かコトあるごとに コレを言う実家の母
＜ほかにもっと伝えるべき大事なことがある気が．．．(＾◇＾;)＞

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RIESMO
RIESMO @cook_40051810
2012/11/08 02:49に公開
毎日おいしいごはん頑張ります❢
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ トマト レタス 卵

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