鰹節と昆布だしで作る「あじの干物茶漬け」豪華バージョン。やみつきになりますよ♪
このレシピの生い立ち
外食ランチでお腹がいっぱいで、夕食の献立に悩んだ時に、さらっと食べられて、しかもちょっとごちそう感のあるお茶漬けにしようと考えました。
「あじの干物」を「鯛のお刺身」に変えると、とっても美味しい「鯛茶漬け」になります。