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食器洗い機で!!!温泉卵 !
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食器洗い機で!!!温泉卵 !-レシピのメイン写真

食器洗い機で!!!温泉卵 !

てなここ
てなここ @cook_40067610

温泉卵は卵黄の方が固くあるべき!
という信念が達成され感動…
このレシピの生い立ち
この微妙な温度をお鍋でキープするのはあまりに非現実的。
食器洗い機の温度を知り、もしや…と思い試したところ見事に成功!
ばかばかしさ満点ですが興味のある方はぜひ試してみてください。

温泉卵は卵黄の方が固くあるべき!
という信念が達成され感動…
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この微妙な温度をお鍋でキープするのはあまりに非現実的。
食器洗い機の温度を知り、もしや…と思い試したところ見事に成功!
ばかばかしさ満点ですが興味のある方はぜひ試してみてください。

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てなここ
てなここ @cook_40067610

温泉卵は卵黄の方が固くあるべき!
という信念が達成され感動…
このレシピの生い立ち
この微妙な温度をお鍋でキープするのはあまりに非現実的。
食器洗い機の温度を知り、もしや…と思い試したところ見事に成功!
ばかばかしさ満点ですが興味のある方はぜひ試してみてください。

温泉卵は卵黄の方が固くあるべき!
という信念が達成され感動…
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この微妙な温度をお鍋でキープするのはあまりに非現実的。
食器洗い機の温度を知り、もしや…と思い試したところ見事に成功!
ばかばかしさ満点ですが興味のある方はぜひ試してみてください。

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材料

  • 卵 適宜に
  • ラップ 卵を包める大きさ
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作り方

  1. 1

    生卵をラップでつつむ。

  2. 2

    洗われる食器と伴に食器洗い機へ!

  3. 3

    ぱかり。
    白だしなどお好きな味でどうぞ。

コツ・ポイント

卵黄の凝固温度65~70度が20~25分あることが条件なようです。
我が家では、通常洗いコースのすすぎが完了したところで取り出しました。
すすぎが高温の場合はすすぎ前に取り出したほうが良いかもしれません。

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てなここ
てなここ @cook_40067610
2012/11/11 19:33に公開

このレシピのキーワード

卵

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