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生姜でさっぱり味♬コールスロー
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生姜でさっぱり味♬コールスロー-レシピのメイン写真

生姜でさっぱり味♬コールスロー

シューフロマージュ
シューフロマージュ @cook_40050420

【岩下の新生姜】でさっぱり味のコールスローができました★漬け液の下味がイケてますよ♪
このレシピの生い立ち
いつものコールスローをアレンジ♡

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生姜でさっぱり味♬コールスロー

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材料

  • キャベツ 1/4個
  • 人参 1/2個
  • かに風味かまぼこ １０本
  • 岩下の新生姜 １袋
  • 調味料A
  • 岩下の新生姜(漬け液) 大５
  • 塩 少々
  • 調味料B
  • マヨネーズ 大２
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作り方

  1. 1

    【岩下の新生姜】の新生姜を千切りにします。漬け液は取っておきます。

  2. 2

    キャベツ＆人参は千切りにします。

  3. 3

    ポリ袋に２と【岩下の新生姜】漬け液＆塩を加えて揉み込みます。空気を抜いて３０分ほど寝かせます。

    • 生姜でさっぱり味♬コールスロー作り方3写真
  4. 4

    ３の汁気を絞り、ほぐした・かに風味かまぼこ＆千切りの【岩下の新生姜】＆マヨネーズと混ぜ合わせます♪

コツ・ポイント

塩はほんの少しでOKですよ♬キャベツをしんなりさせたいだけなので・・・・

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シューフロマージュ
シューフロマージュ @cook_40050420
2012/11/11 14:20に公開

このレシピのキーワード

コールスロー にんじん キャベツ 新しょうが カニカマ

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