シャキきゃべコン

シャキきゃべコン

noriちゃん♪♪ @cook_40067654

普段はゴマ油入の生キャベツを食べるけど、お弁当用にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
ちょっとしたお弁当の一品にキャベツがおいしくなってきたので作ってみました。

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材料

２人分

キャベツ２枚
塩こんぶ 10g(ひとつまみ)
しょうゆ味ゴマ小さじ1
塩(茹で用) 少々

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作り方

1

キャベツをざく切りにして、サッと茹でる。
2

キャベツをザルに上げて水洗いしてよく絞って水気を切る。
3

塩こんぶとしょうゆ味ゴマと合える。

コツ・ポイント

キャベツの水気をよく絞る。

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noriちゃん♪♪ @cook_40067654

2012/11/15 02:04に公開

息子が結婚して、５人家族時々７人家族と♪元々スローなうえに、つくれぽのお礼にいけず…気まぐれスローおばさんに目をとめて頂いて本当に感謝♪感謝♪です。と、あれから数年…孫ふたりにメロメロのばあばになりました。