ショウガ＆チョコチップマドレーヌ
cfcommeca @cook_40052320
ショウガの香りと辛味がアクセント！
心も体も温まる、くせになるスイーツ☆
このレシピの生い立ち
息子がハロウィーンのパンプキンプリン作りをきっかけに野菜スイーツにハマり、チャレンジした簡単レシピです！
ショウガ＆チョコチップマドレーヌ
ショウガの香りと辛味がアクセント！
心も体も温まる、くせになるスイーツ☆
このレシピの生い立ち
息子がハロウィーンのパンプキンプリン作りをきっかけに野菜スイーツにハマり、チャレンジした簡単レシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】オーブンは180℃に予熱。マドレーヌの型に無塩バターを薄く塗っておく。無塩バターは湯煎し、溶かしておく。
- 2
【作り方】ショウガを細かくみじん切りにする。
- 3
ボウルに卵、グラニュー糖を入れて泡立たないように泡立て器で混ぜ合わせる。
- 4
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいにかけ、混ぜ合わせる。
- 5
さらに湯煎でとかした無塩バター、レモン汁、みじん切りにしたショウガ、チョコチップを混ぜ合わせる。
- 6
マドレーヌの型に混ぜ合わせたものを8分目まで入れ、チョコチップを表面にちらす。予熱したオーブンで20分焼いて完成！
コツ・ポイント
卵とグラニュー糖を混ぜる時に泡立てないように！気泡の多いマドレーヌになるので気をつけて！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17636662
