全粒粉とはちみつの丸パン アキコフスキー @cook_40034370 やや甘め、ややハード。このレシピの生い立ち全粒粉とはちみつで、簡単なプチパンを。 もっと読む やや甘め、ややハード。このレシピの生い立ち全粒粉とはちみつで、簡単なプチパンを。 もっと読む 全粒粉とはちみつの丸パン アキコフスキー @cook_40034370 やや甘め、ややハード。このレシピの生い立ち全粒粉とはちみつで、簡単なプチパンを。 もっと読む やや甘め、ややハード。このレシピの生い立ち全粒粉とはちみつで、簡単なプチパンを。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ミニ16個 フランスパン用準強力粉 100g(40%) 強力粉 100g(40%) 全粒粉 50g(20%) きび砂糖 20g(8%) はちみつ 5g(2%) 塩 5g(2%) ドライイースト 2g(0.8%) 水 80cc(32%) 牛乳 75cc(30%) アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 (フランスパン食感の場合は強力粉→フランスパン粉、牛乳→水に差し替え。) 2 材料をすべて合わせて10分程度こねる。HBでも可。 3 生地をきれいに丸めて30℃で1時間半程度、2倍になるまで発酵。 4 生地を16分割し、軽く丸めてベンチタイム10～15分。 5 きれいに丸めなおして、40度で50分程度ホイロ。オーブンを190度に予熱。 6 霧吹きかスチームで190℃で13分程度焼成。 コツ・ポイント 特になし。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17636967 コピーしました！ アキコフスキー @cook_40034370 2012/11/15 08:18に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード パン はちみつ 牛乳 強力粉 全粒粉 似たレシピ その他のレシピ ザクザクチキン お酒のおつまみ向き♡サラダスパゲッティ あげのしらすピザ 高校生女子お弁当 6/4 豚肉とズッキーニのガーリック炒め 椎茸の鶏つくね肉詰め★ポン酢風味★ 肉肉 おでん★手作り牛すじ肉がたっぷり！ かぶの葉の漬物 母から伝授☆みたらしかぼちゃ団子 パーティーに♪簡単シェパーズパイ 簡単♡和風煮込みハンバーグ にんじんコールスロー ほうれんそうのサラダ 簡単カボチャスープ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17636967
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