◎の材料をすべてボールにいれて混ぜます

粘りが出てきたら、適当な大きさにして、両手でキャッチボールするように空気を抜き、形成しておきます

玉ねぎはくし切り
レタスは食べやすい大きさ、トマトは輪切り、アボカドはくし切り(8等分)にします

大さじ1ぐらいの油をフライパンに敷き、玉ねぎをしんなりするまで炒めます(味付け不要)

玉ねぎは一度皿に除け、そのままのフライパンでパティを焼きます

中火で焦げ目をつけて、ひっくり返し弱火でじっくり焼きます

焼いている間にバンズをオーブントースターで1〜2分温めておきます

バンズが焼けたら、下のバンズにマスタードを塗ります。
上のバンズにはケチャップをグルグル円を書くように塗ります

パティが焼けてきたら、チーズをのせて焼きます

パティが焼けたら、
マスタードを塗ったバンズに下からレタス→トマト→パティ→玉ねぎ→アボカドをのせます

マヨネーズをささっとかければ出来上がり！