卵とバターは室温に戻しておきます。薄力粉とベーキングパウダーはふるっておきます。

ボールにバターを入れ、クリーム状に練ります。

砂糖を２～３回に分けて加え、泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜます。

卵を割りほぐしていれ、バニラエッセンスを加え、さらに泡立て器で全体をよく混ぜます。

1の粉を一度に加え、ゴムベラで切るようにさっくり混ぜます。

手でひとまとめにし、形をつくります。

約１７０℃で予熱していたオーブンで１２～１３分焼きます。

完成！！このレシピに5の時ココアを加えたりすると、自分でいろんな味を楽しめます。

ちなみに上の写真は上の左からココア、普通の、ココアと普通ののマーブル、チーズ黒胡椒、レモンバジルです。

おすすめはチーズ黒胡椒でチーズは粉のやつをつかいました。下の二つは、バニラエッセンスは入れなくていいかもしれないです。