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揚げずに簡単!ミートボールコロッケ☆
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揚げずに簡単!ミートボールコロッケ☆-レシピのメイン写真

揚げずに簡単!ミートボールコロッケ☆

ぬんぬん太
ぬんぬん太 @cook_40051470

揚げずに簡単!子供大好きミートボールを簡単アレンジ☆お弁当にも大活躍●≧艸≦
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にミートボールが沢山…
う~ん…そうだ!
コロッケに入れたら美味しいかも*´ω`*
みたいな感じで誕生しました♪

普段はフライパンでいりパン粉をつくりオーブンで焼くのですが、具に火が通っているしめんどくさいのでオーブンをカット!

揚げずに簡単!子供大好きミートボールを簡単アレンジ☆お弁当にも大活躍●≧艸≦
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にミートボールが沢山…
う~ん…そうだ!
コロッケに入れたら美味しいかも*´ω`*
みたいな感じで誕生しました♪

普段はフライパンでいりパン粉をつくりオーブンで焼くのですが、具に火が通っているしめんどくさいのでオーブンをカット!

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揚げずに簡単!ミートボールコロッケ☆

ぬんぬん太
ぬんぬん太 @cook_40051470

揚げずに簡単!子供大好きミートボールを簡単アレンジ☆お弁当にも大活躍●≧艸≦
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冷蔵庫にミートボールが沢山…
う~ん…そうだ!
コロッケに入れたら美味しいかも*´ω`*
みたいな感じで誕生しました♪

普段はフライパンでいりパン粉をつくりオーブンで焼くのですが、具に火が通っているしめんどくさいのでオーブンをカット!

揚げずに簡単!子供大好きミートボールを簡単アレンジ☆お弁当にも大活躍●≧艸≦
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冷蔵庫にミートボールが沢山…
う~ん…そうだ!
コロッケに入れたら美味しいかも*´ω`*
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材料

4個分
  • じゃがいも 大1個
  • コーン缶(なくてもOK) 大さじ2
  • ミートボール 4個
  • マヨネーズ 小さじ2
  • 牛乳(水で代用OK) 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き薄めにスライスする。耐熱容器にじゃがいもと牛乳を入れラップして6分チン☆固ければ時間を調整して!

  2. 2

    じゃがいもが柔らかくなったら潰して、塩コショウ・マヨネーズ・コーンを加えて混ぜる☆固ければマヨネーズを足して下さい!

    • 揚げずに簡単!ミートボールコロッケ☆作り方2写真
  3. 3

    軽くミートボールを温めておく。
    ラップに2のじゃがいもを広げ真ん中にミートボールをおく。

    • 揚げずに簡単!ミートボールコロッケ☆作り方3写真
  4. 4

    ラップきゅっと綺麗に丸める。
    緩いと型崩れします!

    • 揚げずに簡単!ミートボールコロッケ☆作り方4写真
  5. 5

    フライパンに薄く油を引きパン粉がきつね色になるまで炒る。

  6. 6

    炒ったパン粉に丸めたじゃがいもを入れコロコロ転がす。
    焦げすぎないように注意!

    • 揚げずに簡単!ミートボールコロッケ☆作り方6写真
  7. 7

    綺麗にパン粉が付いたら完成です●≧艸≦

    • 揚げずに簡単!ミートボールコロッケ☆作り方7写真

コツ・ポイント

ラップで綺麗に丸めるくらいです*^ω^*
レトルトのミートボールを使えば簡単♪
チーズやツナマヨやウインナー等好きな材料で出来ます☆
冷凍保存したい場合はパン粉を付けず冷凍して食べたい時にチン♪して炒りパン粉を袋に入れてまぶすとサクサク☆

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ぬんぬん太
ぬんぬん太 @cook_40051470
2012/11/09 06:10に公開

このレシピのキーワード

コロッケ ミートボール コーン缶 じゃがいも 牛乳

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