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ワンタンともやしのナムルの甜麺醤炒め
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ワンタンともやしのナムルの甜麺醤炒め-レシピのメイン写真

ワンタンともやしのナムルの甜麺醤炒め

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IID @cook_40067772

2品一度に作れます☆
このレシピの生い立ち
ワンタンを大量に作りすぎてしまったので…そのとき余ったもやしのナムルと組み合わせてみました(^_^)

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材料

四人分
  • ・ナムル
  •  もやし 一袋
  •  しょうゆ 大さじ1
  •  ごま油 大さじ1
  •  砂糖 小さじ1/2
  • ワンタン 10個
  • 甜麺醤 大さじ3
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作り方

  1. 1

    まずナムルを作ります。もやしを茹でて水をきります

  2. 2

    ボウルにしょうゆ、ごま油、砂糖を入れて混ぜる

  3. 3

    もやしを2に入れてよく混ぜる。一晩おくと味が染みてよりおいしいです

  4. 4

    フライパンにごま油(分量外)を引き熱し、作ったナムルを1/3ほど入れ炒める

  5. 5

    ワンタンを入れ、適度にワンタンを崩したあと甜麺醤を三回に分けて入れる

  6. 6

    2分ぐらい混ぜ炒めたら完成です!

コツ・ポイント

ナムルは1/3ほどしか使わないので、のこりは単品として食べてください(^_-)

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2012/11/10 11:24に公開

このレシピのキーワード

ナムル 炒めもの ワンタン もやし

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