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簡単☆彡ネギま煮♬
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簡単☆彡ネギま煮♬-レシピのメイン写真

簡単☆彡ネギま煮♬

miyucyann
miyucyann @cook_40052379

マグロの生が苦手な方もネギと煮れば美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
生ものが苦手な旦那のために作りました。

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miyucyann
miyucyann @cook_40052379

マグロの生が苦手な方もネギと煮れば美味しく頂けます。
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材料

1人分
  • マグロ 100g
  • 白ネギ 1本
  • 人参 2センチ
  • ◆出し汁 2カップ
  • ◆醤油みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白ネギ、マグロはぶつ切りに、人参はいちょう切りに切ります。

  2. 2

    鍋に◆と人参白ネギを入れて、柔らかくなれば、マグロを入れて、火が通れば出来上がりです。

コツ・ポイント

マグロは火を通しすぎると、パサパサになります。

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miyucyann
miyucyann @cook_40052379
2012/11/11 11:47に公開
野菜を安いときに買いだめして冷凍保存で冷凍室には緑赤白とお野菜でにぎわっています
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このレシピのキーワード

煮物 まぐろ にんじん 長ネギ

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