うし汁 流 @cook_40018212 シンプルな牛肉を煮込んだスープです。このレシピの生い立ち煮込みが恋しい季節なので もっと読む シンプルな牛肉を煮込んだスープです。このレシピの生い立ち煮込みが恋しい季節なので もっと読む うし汁 流 @cook_40018212 シンプルな牛肉を煮込んだスープです。このレシピの生い立ち煮込みが恋しい季節なので もっと読む シンプルな牛肉を煮込んだスープです。このレシピの生い立ち煮込みが恋しい季節なので もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 １２人分 牛バラ肉 ５ｋｇ 牛すね肉 ６００ｇ 水 ４リットル 味の素のコンソメ ２個 塩 小匙2/3 ベイリーブ ５枚 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛すね肉 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 大きめにカットした牛バラを強火でフライパンソテーし 15 16 17 18 しっかり焦げ目をつけ 19 20 21 ベイリーブと 22 23 24 コンソメを入れて圧力なべで加圧２５分そのまま一晩寝かせ 25 26 脂を 27 すくいとり 28 29 再び加熱し塩で調味 30 31 箸で 32 ほろっと崩れる柔らかさに 33 お皿に盛って生クリームとレモン汁を少し加えて完成 34 35 コツ・ポイント 柔らかく煮込むこれだけ。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17637329 コピーしました！ 流 @cook_40018212 2012/11/09 11:19に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 少しづつレシピを増やしていきます。 もっと読む このレシピのキーワード 汁 牛すね 牛バラ肉 似たレシピ その他のレシピ まるで洋食屋さんの豚バラハヤシライス 簡単♪レストランの味！バジルバターのチキンソテー ラルラ♩ふんわりあんかけチャーハン ワカモレ 野菜をたくさん摂るキヌアサラダ 卵２個でふわふわスペイン風オムレツ ツナと大葉と大根のサラダ 超簡単！大根丸ごと1本鍋 中華風 梅と鶏胸肉のしゃきしゃきサラダ ■辛くて旨い♪汁なし坦々麺■ Brenda's Chicken & Summer Squash Skillet えのきDEなめたけ ランチョンミートと野菜のスープ煮 白菜ベーコンのクレイジーソルト蒸し 簡単ひなまつりデザート♡紅玉の甘煮♡ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17637329
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