超簡単♪ちくわと筍の炒め物

Name: 超簡単♪ちくわと筍の炒め物
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちくわ 5本; 筍の水煮 1/2本; ●ほんだし(顆粒) 小さじ1; ●こんぶだし(なくてもOK) 小さじ1; ●砂糖 大さじ1.5; ●醤油 大さじ1/2; かつおぶし 1袋; 油(炒め用) 適量

yuna_onma @cook_40052447

とにかく簡単♪そして、美味しい♪
もう一品欲しいときにも、お勧めです。
我が家の定番です★
このレシピの生い立ち
昔、母が作ってくれていました♪
家族全員大好きで、油断するとすぐになくなってしまって...
レシピを思い出しながら作って、今では、我が家の定番になりました♪
我が家は、いつも倍量作っています♪

超簡単♪ちくわと筍の炒め物

yuna_onma @cook_40052447

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材料

ちくわ 5本
筍の水煮 1/2本
●ほんだし(顆粒) 小さじ1
●こんぶだし(なくてもOK) 小さじ1
●砂糖大さじ1.5
●醤油大さじ1/2
かつおぶし 1袋
油(炒め用) 適量

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作り方

1

ちくわ、筍は細切りにする。
2

ちくわと筍を炒め、●を加える。
3

最後に、かつおぶしを加える。

コツ・ポイント

簡単過ぎて...特にコツはありません♪

おだしは、ほんだしだけでも、全然OKですが...
個人的にこんぶだしを合わせて使うことが好き
なので★

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つくれぽ

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yuna_onma @cook_40052447

2012/11/12 11:11に公開

韓国人のイケメンシェフである旦那様と可愛い娘との３人暮らしです♪毎日、シェフとして忙しい毎日を送っていますが、お休みの日には、必ず美味しい料理を作ってくれる優しい旦那様です♪韓国人なのに...実は、あまり辛いものが得意ではない旦那様^^;;そんな旦那様直伝の日本人の口にも合う我が家の『なんちゃって☆韓国料理』を中心にご紹介します♪

このレシピのキーワード

炒めものたけのこかつお節ちくわ

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