チキンとお野菜のトマトクリームソテー♪
みっこ＊mikko @cook_40050983
ケチャップ＆生クリームで…簡単トマトクリームソース♪
お野菜もたっぷりと加えた…ヘルシーソテーです^^
このレシピの生い立ち
ケチャップ＆生クリームで簡単トマトクリームソースができます♪
旬の時期であれば、フレッシュなトマトも加えてみたいですね。。。
チキンとお野菜のトマトクリームソテー♪
ケチャップ＆生クリームで…簡単トマトクリームソース♪
お野菜もたっぷりと加えた…ヘルシーソテーです^^
このレシピの生い立ち
ケチャップ＆生クリームで簡単トマトクリームソースができます♪
旬の時期であれば、フレッシュなトマトも加えてみたいですね。。。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウをする。
小麦粉を薄くまぶす。 -
- 2
なすは角切りにして水にさらし、アクを抜く。
-
- 3
玉ねぎ・にんじんも角切りにする。
-
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を入れて焼き色をつける。（皮の方から焼きます。）
-
- 5
野菜を加えて軽くいためる。
●の材料を加えて蓋をし、蒸す。 -
- 6
野菜と鶏肉に火が通ったら蓋を外し、◎の材料を加える。
混ぜ合わせながら、水分をとばす。 -
- 7
水分が少なくなってきたら味をみて、塩コショウでととのえる。
-
- 8
お好みで、粗引き黒コショウ・粉チーズ（分量外）をかけていただく。
- 9
★リメイク★
残ってしまったら…スパゲッティにからめてどうぞ！！ -
コツ・ポイント
お好みの野菜をたっぷりと使って下さいね。
お肉と野菜の大きさをそろえると食べやすく、また見た目もキレイです！
生クリームが重たいようであれば減らし、その分だけ牛乳を加えるとイイですよ。。。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17637582
