玉子ドレッシング

ののおら
ののおら @cook_40067890

温野菜にぴったり。たっぷりかけて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
半熟玉子のゆで加減と皮むきに失敗したので‥(笑)
玉子を無駄にすまいとして生まれた、初レシピです(*^^*)

玉子ドレッシング

温野菜にぴったり。たっぷりかけて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
半熟玉子のゆで加減と皮むきに失敗したので‥(笑)
玉子を無駄にすまいとして生まれた、初レシピです(*^^*)

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材料

  1. 半熟玉子 数個(10コ)
  2. *マヨネーズ 適量(大2~3)
  3. *和カラシ 適量(小1~2)
  4. 味塩コショウ 適量
  5. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    *をボウルで混ぜ合わせる。

  2. 2

    味塩コショウで味を整える。

  3. 3

    好みで、仕上げにブラックペッパーを加える。

コツ・ポイント

和カラシの代わりに粒マスタードを使ってもオススメ。
酸味が効いて爽やかな風味になります。
カッコの分量は目安です。玉子の量に応じて、お好みで調節してください(^^)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ののおら
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外食大好き!‥だったけど、おウチご飯に目覚めました(*^^*)心身の健康を作る大切な食事、手作りおつまみも楽しみたいです♪
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