激ウマなのに簡単すぎるトムヤムクン

食いしん坊ぴぃちゃん @cook_40067902
タイ人奥様が教えてくれた激ウマなのに簡単すぎるトムヤムクンレシピの自分用メモ(ヲイ!)
このレシピの生い立ち
タイ人奥様が作ってくれて、あまりにおいしかったから作り方を聞いたら簡単でしたw
激ウマなのに簡単すぎるトムヤムクン
タイ人奥様が教えてくれた激ウマなのに簡単すぎるトムヤムクンレシピの自分用メモ(ヲイ!)
このレシピの生い立ち
タイ人奥様が作ってくれて、あまりにおいしかったから作り方を聞いたら簡単でしたw
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かして、写真のペーストを溶き、トマトを煮る。
- 2
2分くらいしてトマトがいい感じになったらエビを投入して強火で1分
- 3
フィッシュソースで味付けして、器に盛り、コリアンダーを散らして召し上がれ。
コツ・ポイント
トムヤムペーストは写真のブランドのじゃなきゃダメらしいw
ディクソンのベトナムショップで買いますた。手に入らない人はごめんなさい。。。
絞りたかったらレモンを絞ってもいいらしいw
材料の分量は全てお好みで
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