チーズケーキ覚え書き

☆しゅわっち☆
☆しゅわっち☆ @cook_40068030

余ったクリームチーズで作りたくて。
小麦粉と、ヨーグルトは目分量なので大体です(^-^;
このレシピの生い立ち
余ったクリームチーズで作りたくて。
水切りヨーグルトで代用してみました。

チーズケーキ覚え書き

余ったクリームチーズで作りたくて。
小麦粉と、ヨーグルトは目分量なので大体です(^-^;
このレシピの生い立ち
余ったクリームチーズで作りたくて。
水切りヨーグルトで代用してみました。

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材料

パウンド型1台分
  1. クリームチーズ 80g
  2. 生クリーム 100ml
  3. 水切りヨーグルト 半パック程
  4. 砂糖 65g
  5. 小麦粉 20g
  6. レモン 大さじ1
  7. 1個

作り方

  1. 1

    クリームチーズをレンジで柔らかくなるまで過熱する。

  2. 2

    クリームチーズ、砂糖、水切りヨーグルト、卵、小麦粉、レモン汁の順になめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    クッキングペーパーを敷いたパウンド型に生地を入れ、空気を抜いたら180℃に余熱したオーブンで35
    ~40分焼いて出来上り

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