ポテトのキッシュ(⌒‐⌒)
悟空のママ @cook_40052450
生クリームを使わずに
生地も手作りで
簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
友達からワインを頂いたので
キッシュが合うかなと思い
生地から作りました
ポテトのキッシュ(⌒‐⌒)
生クリームを使わずに
生地も手作りで
簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
友達からワインを頂いたので
キッシュが合うかなと思い
生地から作りました
アプリでひらく作り方
- 1
●の材料を全部
ボールに箸などで
混ぜ合わせます
粉っぽさがなくなり
まとまってきたら - 2
手でまとめて麺棒で
伸ばして生地を型に
のせて余分な所は
切り落として下さい
そのまま冷蔵庫で
冷やします - 3
◎を全部混ぜ合わせて
卵液を作っておきます
★玉ねぎとベーコンは
食べやすい大きさに
切ってじゃがいもは
薄めに切ります - 4
★の材料をバターで
炒めて塩胡椒します
冷蔵庫から型を出して
★を入れて◎卵液を
流し入れて - 5
220℃に温めたオーブンで
焼きます30分前後で
出来上がります
後は切り分けて食べて
下さい
コツ・ポイント
チーズのカロリーが
気になる方は少し
減らしても十分
美味しいです
お好みで加減して下さい
機種によって焼き加減が
違うので様子を見ながら
焼いて下さい
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