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簡単チーズカルボナーラ
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簡単チーズカルボナーラ-レシピのメイン写真

簡単チーズカルボナーラ

poyoncho
poyoncho @cook_40067027

ぱぱも子供たちもパクパク!
簡単で美味しいカルボナーラ
このレシピの生い立ち
パルメザンチーズがないけど旦那にカルボナーラが食べたいと言われ作ってみました。

ぱぱも子供たちもパクパク!
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材料

4人分
  • パスタ 4人分
  • ベーコン(5ミリ幅に切る) 100g
  • 玉ねぎスライス 1/2個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • *全卵 4個
  • *生クリーム 100ml
  • *ブラックペッパー 適量
  • *塩 小さじ1
  • とろけるチーズ 60g
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作り方

  1. 1

    パスタを表示通りに茹でる。

  2. 2

    オリーブオイルで玉ねぎが透き通るまで炒めます。

  3. 3

    ボールに2と*印の材料を入れ混ぜておく。

  4. 4

    茹で上がったパスタを3のボールに入れとろけるチーズをいれ絡める。

コツ・ポイント

ブラックペッパーを多めにふると少しさっぱりします。

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poyoncho
poyoncho @cook_40067027
2012/11/12 04:38に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン 生クリーム 卵 チーズ

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