キャベツ・大根・ピーマンの生姜中華スープ

キャベツ・大根・ピーマンの生姜中華スープ-レシピのメイン写真

キャベツ・大根・ピーマンの生姜中華スープ

こるえ @cook_40067931

冷蔵庫の余り物で作ってみたらよい感じだったので覚書に。
このレシピの生い立ち
スープが好きなので色々試しながら作っていたら、好みな中華スープができた!これだ!と。笑
色々応用がきくのでよく作ります。

冷蔵庫の余り物で作ってみたらよい感じだったので覚書に。
このレシピの生い立ち
スープが好きなので色々試しながら作っていたら、好みな中華スープができた!これだ!と。笑
色々応用がきくのでよく作ります。

もっと読む

キャベツ・大根・ピーマンの生姜中華スープ

こるえ @cook_40067931

冷蔵庫の余り物で作ってみたらよい感じだったので覚書に。
このレシピの生い立ち
スープが好きなので色々試しながら作っていたら、好みな中華スープができた!これだ!と。笑
色々応用がきくのでよく作ります。

冷蔵庫の余り物で作ってみたらよい感じだったので覚書に。
このレシピの生い立ち
スープが好きなので色々試しながら作っていたら、好みな中華スープができた!これだ!と。笑
色々応用がきくのでよく作ります。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

●キャベツ大きい葉5枚程度
●大根小さめ1/2
●ピーマン 4つ
●生姜 1片
卵 1個
かにかま 2本
ごま油大さじ1
水５カップ
鶏ガラスープの素大さじ2.5
醤油大さじ1
オイスターソース大さじ1.5

レシピを保存

作り方

1

●の材料を切る。大根、ピーマンは小さめに、生姜は千切り。キャベツはちぎってちょっと大きめだとくたくたになって美味しい。
2

鍋にごま油を熱し、生姜を炒めた後、野菜を入れてキャベツがしんなりするまで炒める。
3

水、鶏ガラスープの素、醤油、オイスターソースを入れて、スープが沸騰しないように中火～中弱火で7分ほど煮る。
4

卵をといていれ、かにかまをさいて入れたら出来上がり(*´ω｀*)

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にあるものでいいと思います。
私は他にもじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、水菜、きのこ類等入れたりします。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

こるえ @cook_40067931

2012/11/10 11:33に公開

料理大好きです(*´∀｀*)これからいっぱい作って行きたいですー!

もっと読む

このレシピのキーワード

大根キャベツピーマン卵しょうがカニカマ

似たレシピ

その他のレシピ