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アボカドのタルタル☆マカロニサラダ♪
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アボカドのタルタル☆マカロニサラダ♪-レシピのメイン写真

アボカドのタルタル☆マカロニサラダ♪

gogocha
gogocha @cook_40040168

ヨーグルト&マヨネーズのドレッシングで和えたアボカド入りのオシャレ♪なサラダです☆
このレシピの生い立ち
突然マカロニサラダが食べたくなって(笑)、好物のアボカドと合わせたらどうなるか、実験的に作ってみたのがきっかけです☆
ドレッシングは、ちょうどヨーグルトが余ってたのでこれを使ってみようと…

ヨーグルト&マヨネーズのドレッシングで和えたアボカド入りのオシャレ♪なサラダです☆
このレシピの生い立ち
突然マカロニサラダが食べたくなって(笑)、好物のアボカドと合わせたらどうなるか、実験的に作ってみたのがきっかけです☆
ドレッシングは、ちょうどヨーグルトが余ってたのでこれを使ってみようと…

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アボカドのタルタル☆マカロニサラダ♪

gogocha
gogocha @cook_40040168

ヨーグルト&マヨネーズのドレッシングで和えたアボカド入りのオシャレ♪なサラダです☆
このレシピの生い立ち
突然マカロニサラダが食べたくなって(笑)、好物のアボカドと合わせたらどうなるか、実験的に作ってみたのがきっかけです☆
ドレッシングは、ちょうどヨーグルトが余ってたのでこれを使ってみようと…

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突然マカロニサラダが食べたくなって(笑)、好物のアボカドと合わせたらどうなるか、実験的に作ってみたのがきっかけです☆
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材料

2~3人分
  • マカロニ 50g
  • アボカド 1/2コ
  • 卵 1コ
  • ハム 3枚くらい
  • 玉ねぎ 20gくらい
  • レモン汁 少々
  • ★ヨーグルト 大さじ2.5
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★オリーブオイル 小さじ1～
  • ★塩 適量
  • ★黒こしょう 適量
  • プチトマト、リーフレタス等 彩りに お好みで
  • (ドライパセリ) お好みで
  • (粉チーズ) お好みで
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作り方

  1. 1

    マカロニは表示どおり、卵はかためにそれぞれゆでておく

  2. 2

    玉ねぎとゆで卵は粗みじん切り、アボカドとハムは小さめの角切りに
    アボカドにはレモン汁をふりかけておく

  3. 3

    ★の材料を合わせ、ドレッシングを作る

    • アボカドのタルタル☆マカロニサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    ボウルにマカロニと2の材料を合わせる

    • アボカドのタルタル☆マカロニサラダ♪作り方4写真
  5. 5

    4に★のドレッシングを和える
    一度味をみて、必要であれば塩、黒こしょう(普通のこしょう可)を加える

  6. 6

    お皿に盛る
    リーフレタスやプチトマトを添えたり、お好みで、ドライバジル(or ドライパセリ)、粉チーズをかけても♪

    • アボカドのタルタル☆マカロニサラダ♪作り方6写真

コツ・ポイント

ヨーグルトは水分を切ってから調合してください

オリーブオイルはお好みで増やしてください(^-^)

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gogocha
gogocha @cook_40040168
2012/11/13 15:49に公開
一人暮らしのOLです。クックパッドで料理の楽しさを知り、節約も兼ねて、おうち DE ごはん♪を心掛けています☆皆様のレシピで美味しいお料理を学びつつ、自分のレシピもちょっとずつ載せていきたいと思います！
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このレシピのキーワード

マカロニサラダ アボカド ミニトマト ハム マカロニ 卵 ヨーグルト 玉ねぎ リーフレタス

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